MPLS VPN 표준 용어입니다.
VPN 구성은 다음과 같을 수 있습니다.
가입자 - CE - ingress PE - P - P - egress PE -- CE - 가입자

CE는 가입자 장비이며 일반적인 L3 라우터 혹은 스위치를 사용합니다.
PE와 P는 ISP 장비로 MPLS 기능을 가진 라우터입니다.
PE는 패킷전달방향의 기능에 따라 Ingress/egress로 구분할 수 있습니다.
ingress PE는 CE에서 받은 IP 패킷을 MPLS 헤더를 붙여 ISP 망으로 전달하며,
P라우터는 MPLS 패킷을 MPLS 레이블을 이용하여 스위칭합니다.
egress PE에서는 MPLS 헤더 처리후 IP 패킷을 가입자 CE로 전달합니다.

VPN 동작은 아래 MPLS VPN 답변을 같이 참고하시면 도움이 될것 같습니다.

김동주님께서 잘 설명해 주셨네요. 한가지만 첨언하자면...
통신사업자(KT, SKT, LG U+)가 기업고객에게 MPLS VPN 서비스를 제공하는 경우, 기업에 설치되는 CE 장비(예를 들면 Juniper J-series 같은 장비)는 기업이 구매하는 것이 아니라 통신사업자가 공급합니다. 또한 통신사업자의 망관리 시스템 (EMS/NMS)을 통해 CE 장비를 관리합니다.